Présentation de l’Atelier
Tarte aux fruits rouges & chantilly
La tarte aux fruits est l’un des classiques indémodables de la pâtisserie française que l’on revisite au cours de cet atelier. La crème Chantilly, quant à elle, doit son nom au château de Chantilly où, selon la légende, le cuisinier Vatel l’aurait inventée au XVIIe siècle pour Louis XIV. Ensemble, ils forment un équilibre parfait entre acidité des fruits et douceur de la crème montée.
Ce qui est compris dans votre session
- ✓Rafraîchissements offerts : thé, café ou eau
- ✓Petites pâtisseries à grignoter
- ✓Boîte fournie pour repartir avec sa réalisation
- ✓Les participants peuvent apporter leur propre boîte (démarche écologique encouragée)
Nos formules
- L’expérience Conviviale80 € par personneVotre poste de travail peut être partagé avec un autre participant.
- L’expérience Solo Privilège110 € par personneVous bénéficiez d’un poste de travail exclusif.
- L’expérience à partager150 € le duoVotre duo, côte à côte sur le même poste de travail.
Chaque participant repart avec sa propre création.
Durée estimée⏱ 2 h 30
Âge conseillé✦ Dès 12 ans
DifficultéNiveau : Intermédiaire
Choisir une date & réserver
Recherche des dates disponibles
Information importante : Le matériel, les ingrédients et les emballages sont intégralement fournis.