Présentation de l’Atelier
Macarons
Contrairement aux idées reçues, le macaron n’est pas né à Paris mais en Italie, importé en France par Catherine de Médicis au XVIe siècle. C’est la maison Ladurée qui, au XXe siècle, inventa le macaron parisien tel qu’on le connaît : deux coques de meringue à la poudre d’amandes réunies par une ganache onctueuse. Un symbole de la pâtisserie française dans le monde entier.
Ce qui est compris dans votre session
- ✓Rafraîchissements offerts : thé, café ou eau
- ✓Petites pâtisseries à grignoter
- ✓Boîte fournie pour repartir avec sa réalisation
- ✓Les participants peuvent apporter leur propre boîte (démarche écologique encouragée)
Nos formules
- L’expérience Conviviale80 € par personneVotre poste de travail peut être partagé avec un autre participant.
- L’expérience Solo Privilège110 € par personneVous bénéficiez d’un poste de travail exclusif.
- L’expérience à partager150 € le duoVotre duo, côte à côte sur le même poste de travail.
Chaque participant repart avec sa propre création.
Durée estimée⏱ 2 h
Âge conseillé✦ Dès 12 ans
DifficultéNiveau : Confirmé
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Information importante : Le matériel, les ingrédients et les emballages sont intégralement fournis.